système traditionnel
sistema tradicional
traditional system
传统技术 /chuántǒng jìshù/
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Exemple
Le système traditionnel d’extraction est basé sur une séparation de la phase aqueuse par pression, il concerne désormais moins de 20 % des moulins dans la région. Cette extraction par presse produit des effluents liquides (les margines) et des sous-produits secs de 40 à 45 % d’humidité (les grignons).
Synonymes
pression extraction par pression
| système à la génoise
| système de pression
| système génois
| système traditionnel de pression
| système traditionnel discontinu